【功能完善】IoT: 重命名插件模块，重构插件管理逻辑，优化代码结构，更新配置文件以支持新插件架构。

yudao-module-iot/yudao-module-iot-plugins/pom.xml

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+    <name>${project.artifactId}</name>
+    <description>
+        物联网 插件 模块
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+</project>